Amassadeira Basculante G. Paniz AM 05 220V
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A Amassadeira Basculante G. Paniz AM-05 é ideal para o preparo de massas médias e pesadas, como pães, pizzas, cucas, panquecas, pastéis e massas especiais. Indicada para receitas com até 40% de umidade, oferece excelente desempenho, robustez e durabilidade. Sua estrutura em chapa de aço, com cuba em inox e batedores em ferro fundido, garante eficiência e longa vida útil, sendo perfeita para uso profissional e semi-industrial.
Características Técnicas
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Marca | G. Paniz |
Modelo | AM-05 |
Tipo | Amassadeira Basculante |
Capacidade | 5 kg de massa |
Material da Estrutura | Chapa de aço carbono com pintura eletrostática |
Material da Cuba | Aço inoxidável |
Batedores | Ferro fundido |
Potência do Motor | 1/2 CV |
Tensão | 220V ou 380V (verificar antes da compra) |
Consumo Médio | 0,36 kW/h |
Dimensões (AxLxP) | 610 x 420 x 410 mm |
Peso Líquido | 38 kg |
Tipo de Massa Indicada | Massas com até 40% de umidade |
Aplicações | Pizzas, pães, cucas, macarrão, panquecas, pastéis e similares |
Garantia | 6 meses* (*conforme termo do fabricante) |
Diferenciais | - Estrutura reforçada e de fácil limpeza |
