Forno Comb. UNOX Bakertop One 6 Bandejas 60x40 Elétrico
PRODUTO SOB CONSULTA - VALORES E PRAZO DE ENTREGA
BAKERTOP MIND.MapsTM ONE é o forno combinado para a confeitaria e panificação para cocções perfeitas e uniformes. Programações intuituva e possibilidade de memorizar 364 processos de cocção.
A turbinas de alto fluxo distribuem de maneira potente e uniforme o ar em cada bandeja. O anel dianteiro anti by-pass aumenta ainda mais o fluxo, permitindo assim uma cocção ainda mais rápida e eficaz.A câmera dos fornos Unox foi estudada em cada detalhe e projetada para otimizar a velocidade e a distribuição dos fluxos de ar no seu interior, garantindo assim cocção rápida e uniforme.
380 Programas memorizáveis.
Todas as suas criações são únicas e repetíveis graças a galeria pessoal que te permite arquivar e organizar os seus programas de cocção. Com o seu BAKERTOP MIND.Maps? ONE, você pode memorizar 380 programas e organizar em 16 grupos diversos. Será seu ponto de referimento da sua cozinha.
DADOS TÉCNICOS
Modelo: XEBC-06EU-E1RM
Alimentação: Elétrico
Tipo de controle: ONE
Número de bandejas: 6
Dimensão das bandejas: 600x400
Distância entre as bandejas: 80 mm
Freqüência: 50 Hz
Voltagem: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
Peso: 103 kg
Potência elétrica: 10 kW
Potência gás nominal máxima.
Largura: 860 mm
Profundidade: 967 mm
Altura: 842 mm
