Forno Comb. Unox ChefTop Plus 5 GNS 2/3 Elétrico

PRODUTO SOB CONSULTA - VALORES E PRAZO DE ENTREGA

CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT use a mais recente tecnologia para lhe dar o suporte concreto ao seu trabalho. Restaurantes, restaurantes de serviços rápidos, lojas de conveniência e qualquer cozinha onde o espaço é limitado, mas as ambições permanecem grandes. A turbinas de alto fluxo distribuem de maneira potente e uniforme o ar em cada bandeja. O anel dianteiro anti by-pass aumenta ainda mais o fluxo, permitindo assim uma cocção ainda mais rápida e eficaz. A câmera dos fornos Unox foi estudada em cada detalhe e projetada para otimizar a velocidade e a distribuição dos fluxos de ar no seu interior, garantindo assim cocções rápidas e uniformes. Programação manual e com MIND.MapsTM.

Processos de cocção automáticas, funções simplificadas, 384 programas memorizáveis, funcionamento MISE.en.PLACE e MULTI.Time, que gerencia até 10 cocções simultaneamente.

DADOS TÉCNICOS

Modelo: XECC-0523-EPRM

Alimentação: Elétrico

Tipo de controle: PLUS

Número de bandejas: 5

Dimensão das bandejas: GN 2/3

Distância entre as bandejas: 67 mm

Freqüência: 50 Hz

Voltagem: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~

Peso: 58 kg

Potência elétrica: 5 kW

Potência gás nominal.

Largura: 535 mm

Profundidade: 672 mm

Altura: 649 mm