Molde para Máquina de Massa Sirman Concerto Gnocche Sardi
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- Calcular freteMolde / Trefila para Máquina de Massa Sirman Concerto ? Gnocche Sardi (Ø 7 cm)
O Molde/Trefila Sirman Gnocche Sardi é ideal para produção de massas curtas e ranhuradas, como o tradicional gnocche sardo (conhecido também como malloreddus), garantindo formato preciso e textura ideal para retenção de molhos.
Compatível com as máquinas de massa Sirman modelo Concerto, é fabricado em material de alta resistência, oferecendo durabilidade, praticidade e excelente desempenho em cozinhas profissionais e indústrias alimentícias.
Características Técnicas
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Marca | Sirman |
Modelo / Referência | Gnocche Sardi |
Compatibilidade | Máquina de Massa Sirman Concerto |
Tipo de Produto | Molde / Trefila |
Formato da Massa | Gnocche Sardi |
Diâmetro Externo | 7 cm |
Material | Alumínio / Bronze Alimentício (conforme modelo) |
Aplicação | Produção de massas frescas |
Uso | Profissional e Industrial |
Garantia | 3 meses contra defeitos de fabricação |
